вьетнамдык жаздык роллдордун рецепти Ингредиенттер:
►1 ​​фунт чоң чаян (21-25 саны), кабыгы тазаланган жана кесилген (кабыктарын сактаңыз)
►3 унция Вермишелли күрүч кесмеси
►1/2 май салат (15 жалбырак) )
►2 сабиз, кабыгы тазаланган жана жулиенделген
►1/2 Кыргызча бадыраң (же 3 кичинекей бадыраң)
►1 ​​стакан кинза бутактары
►15 тегерек күрүч кагаз барактары (диаметри 8,5")< br>
Вьетнамдык Спрингролл Чүгүү соусу:
► 1/3 чыны суу (көбүрөөк чыпкаланган)
► 1/4 чыны балык соусу (үч краб бренди)
► 1/4 чыны гранулдашкан кант, же татымына жараша
► 2 аш кашык лайм ширеси (1 лаймдан жаңы сыгылган)
► 2 чай кашык күрүч шарабы уксусу
► 2 чай кашык чили сарымсак соусу, же татымына жараша (көбүнчө ачуураак болот)
► 1 тиш сарымсак, майда тууралган майдаланган
► 2 чай кашык кунжут майы
► 1 аш кашык майдаланган сабиз

Ахис жаңгак соусу:
► 1 стакан кунжут имбиринин таңгагы (Newmans Own бренди)
► 2 чай кашык арахис майы