Үйдө жасалган жашылча сорпосу:

Ингредиенттер:

1-2 баштык жашылча калдыктары
1-2 лавр жалбырактары
½ - 1 чай кашык кара мурч
1 аш кашык туз
12-16 чөйчөкчө суу (Жашылчалардын үстүнө суу толтуруңуз)

Багыттар:

1️⃣ Ингредиенттерди жай мешиңизге кошуңуз.
2️⃣ Төмөнкү режимде 8-10 саатка, ал эми эң жогорку температурада 4-6 саатка коюңуз.
3️⃣ Сорпону майда торчо чыпкадан сүзүп алыңыз.
4️⃣ Сорпону сүзүп коюңуз. муздаткычта же тоңдургучта сактоодон мурун.