Ингредиенттер:

• 12-16 унция равиоли (каалаган түрү)
• 20 унция маринара соусу
• 2 чөйчөкчө суу
• 1 чымчым корица
• 2 чөйчөкчө майдаланган моцарелла (үйдө майдаланган сыр блогу эң жакшы натыйжа берет)

Даярдоо тоңдургуч идиш, каалаган ыкмаңызга жараша этикеткалоо. Моцарелладан башка бардык ингредиенттерди идишке аралаштырыңыз. Үстүнө жаңы моцарелла куюп, үстүн жаап, 3 айга чейин тоңдуруңуз. Духовканы 400°F чейин ысытыңыз. Алюминий фольга менен жаап 45-60 мүнөт бышырыңыз. Фольганы алып, дагы 15 мүнөт бышырыңыз, капкагын ачык. Кошумча: жогорку температурада 3 мүнөт кайнатыңыз. 10-15 мүнөт тыныктырып, анан кызмат кылыңыз жана ырахат алыңыз! Бул рецепт тоңдургучтагы тамакты эритүүнү унутуп, акыркы мүнөттө муздаткычтан түз эле мешке бир нерсе салышыңыз керек болгон түндөр үчүн идеалдуу. Бул рецепт үй-бүлөнүн жайкы тамактануу планында июнь айынан бери келет.