• 90 г кресс
• 25 г райхон
• 25 г жалбыз
• 1/4 бадыраң
• 1/2 сабиз
• 1/2 кызыл болгар калемпири
• 1/2 кызыл пияз
• 30г кызгылт көк капуста
• 1 узун жашыл чили калемпири
• 200 г алча помидор
• 1/2 чыны консерваланган буурчак
• 25 г беде өстүрүү
• 1/4 чыны кара куурай жүрөктөрү
• 1 авокадо
• 6-8 күрүч кагазы

Багыттар:

<ол>

Суу крестинин майдалап туурап, райхан жана жалбыз менен бирге чоң идишке салыңыз

Бадыраң менен сабизди ичке ширенке таякчаларына туурайбыз. Кызыл болгар калемпирин, кызыл пиязды жана кызгылт көк капустаны жука туурайсыз. Жашылчаларды аралаштыргыч идишке

кошуңуз

Узун жашыл чили калемпиринен уруктарды алып, ичке кесиңиз. Андан кийин, алча помидордун жарымын кесип. Буларды аралаштыргыч идишке

кошуңуз

Консерваланган нокотту, беде өскөндөрүн жана кара куурайдын жүрөктөрүн аралаштыргыч идишке кошуңуз. Авокадону кубалап, аралаштыргыч идишке

кошуңуз

Малуу соустун ингредиенттерин аралаштырыңыз

Тарелкеге ​​бир аз суу куюп, күрүч кагазын болжол менен 10 секунд чылап коюңуз

Рокту чогултуу үчүн, нымдуу күрүч кагазын бир аз нымдуу кесүүчү тактайга коюңуз. Андан кийин орогондун ортосуна бир ууч салатты коюңуз. Салатты ичине салып, күрүч кагазынын бир тарабын бүктөп, анан эки жагын бүктөп, түрмөктү бүтүрүңүз

Даяр болгон рулеттерди бири-биринен бөлөкчө коюп коюңуз. Бир аз соус менен бирге кызмат кылыңыз