Ингредиенттер:

• 2 стакан таттуу жүгөрү, кайнатылган
• 1 пияз, майда тууралган
• 1 помидор, майда тууралган
< li>2-3 жашыл чили, майда тууралган
• 1/2 чыны кориандр жалбырактары, майдаланган
• 1 аш кашык лимон ширеси
• 1 чай кашык чаат масала
• Татымына жараша туз
• 1/2 чыны кайнатылган картошка, майда тууралган (милдеттүү эмес)
• Гарнир үчүн сев (милдеттүү эмес)

Нускоо :

Бул даамдуу Sweet Corn Chaat даярдоо үчүн, таттуу жүгөрүнү жумшартылганга чейин кайнатып баштаңыз. Агызып, муздатыңыз. Аралаштыруучу идишке кайнатылган таттуу жүгөрү, майда тууралган пияз, помидор жана жашыл чилиди аралаштырыңыз. Кааласаңыз, майда тууралган кайнатылган картошканы кошуңуз. Бул чаатыңызга кошумча текстура жана даам кошот.

Андан кийин аралашманын үстүнө чаат масала жана туз себеңиз. Жаңы лимон ширесин куюп, бардыгын жакшылап аралашканга чейин акырын аралаштырыңыз. Таттуу жүгөрү чааты эми кызмат кылууга даяр!

Кошумча тийүү үчүн, жаңы майдаланган кориандр жалбырактары менен кооздоп, кытылыш үчүн сев менен кооздоңуз. Бул Sweet Corn Chaat жеңил закуска же закуска катары идеалдуу, көчө тамактарынын жандуу даамын үйүңүзгө алып келет.

Рахаттаныңыз!