Сулу омлет

Ингредиенттер

1 стакан сулу
2 жумуртка (же вегетариандык версиянын ордуна жумуртка)
Татымына жараша туз
Татымына жараша кара мурч
Майдаланган жашылчалар (милдеттүү эмес: болгар калемпири, пияз, помидор, шпинат)
Кууруу үчүн май же бышыруучу спрей

<ол>

Бир идиштин ичинде сулу менен жумуртканы (же жумуртканын ордуна) аралаштырыңыз. аралашканга чейин жакшылап аралаштырыңыз.

Туз, кара мурч жана каалаган майдаланган жашылчаларды аралашмага кошуңуз. кошуу үчүн аралаштырыңыз.

Жабышпаган кастрюльди орточо отко ысытып, бир аз май куюп же бышыруучу спрейди колдонуңуз.

Ашкананы табага куюп, куймак формасын түзүү үчүн тегиз жайыңыз.

Четтери көтөрүлүп, түбү алтын кызарганча бир тарабын 3-4 мүнөттөй бышырыңыз. Этияттык менен которуп, экинчи тарабын дагы 3-4 мүнөт бышырыңыз.

Бышкандан кийин, табадан чыгарып, ысык кызмат кылыңыз.

Бул сулу омлети арыктоо үчүн эң сонун протеинге жана клетчаткага бай эртең мененки же кечки тамакка жарайт.