Француз ысык шоколадын жасоо үчүн ингредиенттер:

100г кара шоколад
500мл бүт сүт
2 корица таякчасы
1 чай кашык ванилин
1 аш кашык какао порошок
1 чай кашык шекер
1 чымчым туз

Париждик ысык шоколадды жасоо боюнча нускамалар:

• 100г кара шоколадды жука туурап баштаңыз.
• Казанга 500 мл сүттү куюп, эки корица таякчасын жана ваниль экстракты кошуп, анан тез-тез аралаштырып туруңуз.
• Сүт кайнап баштаганга чейин жана корица сүткө өзүнүн даамын сиңиргенче, болжол менен 10 мүнөт бышырыңыз.
• корица таякчаларын алып, какао упасын кошобуз. Сүттүн ичине порошокту кошуу үчүн чайкаңыз, андан соң аралашманы электен өткөрүп алыңыз.
• Машканы отту өчүрүп туруп, кайра мешке салып, кант менен тузду кошобуз. Шоколад эригиче ысытып, аралаштырыңыз. Оттон чыгарып, кызмат кылыңыз.