Ингредиенттер:

• 250 г тоок эти
• туз
• калемпир
• имбир сарымсак пастасы
• суу
• 2 аш кашык май/ май
• ½ стакан сабиз
• ½ чыны калемпир
• ½ стакан француз буурчагы
< li>2 аш кашык ун
• 2 кайнатылган картошка
• пияз
• туз
• чили порошок
• чили кабырчыктар
• калемпир порошок
• жумуртка/ жүгөрү уну шламы
• вермишель/ нан күкүмдөрү/ жүгөрү күкүмдөрү