Куурулган лосось үчүн ингредиенттер:
▶1 1/4 фунт терисиз сөөксүз лосось филелери 4 филеге кесилген (ар бири болжол менен 1" калыңдыкта 5 унция)
▶1/2 чай кашык туз
▶1 /8 чай кашык кара мурч
▶4 аш кашык тузсуз май
▶1 чай кашык майдаланган лимондун кабыгы
▶4 аш кашык 2 лимондун жаңы сыгылган лимон ширеси
▶1 аш кашык жаңы петрушка, майдаланган