Lachha Paratha Recipe

Ингредиенттер:
- Бүтүндөй буудай уну
- Туз
- Май
- Суу
Лачха Паратха кантип жасалат:
- Татымына жараша туз, эки аш кашык май кошуңуз. бүт буудай уну. Жакшылап аралаштырыңыз. Камыр жууруганда аз-аздан суу куябыз. 15 мүнөткө коюп коюңуз.
- Камырдан кичинекей топторду жасап, ар бирин кичинекей парата кылып жайыңыз. Ар бир баракка май сүйкөп, кургак ун себебиз. Биринин артынан бирин коюп, андан соң курчураак кылып тоголоктоп коюңуз. Эми барактарды бүктөп, анан тоголоктоп коюңуз. Lachha Paratha бышырганга даяр.
..... (калган мазмун кыскартылды)
- Бүтүндөй буудай уну
- Туз
- Май
- Суу
Лачха Паратха кантип жасалат:
- Татымына жараша туз, эки аш кашык май кошуңуз. бүт буудай уну. Жакшылап аралаштырыңыз. Камыр жууруганда аз-аздан суу куябыз. 15 мүнөткө коюп коюңуз.
- Камырдан кичинекей топторду жасап, ар бирин кичинекей парата кылып жайыңыз. Ар бир баракка май сүйкөп, кургак ун себебиз. Биринин артынан бирин коюп, андан соң курчураак кылып тоголоктоп коюңуз. Эми барактарды бүктөп, анан тоголоктоп коюңуз. Lachha Paratha бышырганга даяр.
..... (калган мазмун кыскартылды)