Kitchen Flavor Fiesta

Куурулган тоок

Куурулган тоок
БЫШЫРЫЛГАН ТООК ИНГРЕДИЕНТТЕРИ: ►6 орточо Юкон алтын картошка ►3 орто сабиз, кабыгы тазаланган жана 1" бөлүктөргө кесип ►1 орто пияз, 1 дюймга кесилген ►1 баш сарымсак, түбүнө параллелдүү кесип, бөлүнгөн ►4 бутак розмарин, бөлүнгөн ►1 аш кашык зайтун майы ►1/2 аш кашык туз ►1/4 чай кашык кара мурч ►5-6 фунтка чейин бүт тоок эти, ичегилер алынып, кургатылган ►2 1/2 чай кашык туз, бөлүнгөн (1/2 чай кашык ичи үчүн, 2 чай кашык сырткы үчүн) ►3/4 чай кашык калемпир, бөлүнгөн (1/4 ичи үчүн, 1/2 сырты үчүн) ►2 аш кашык сары май, эриген ►1 кичинекей лимон, экиге бөлүнгөн