Ингредиенттер:

• Картошка пюре - 1 чыны
• Нан - 2/3 даана
• Бышырылган жумуртка - 2 даана
• Чийки жумуртка - 1 даана
• Пияз - 1 аш кашык
• Жашыл чили жана петрушка - 1 чай кашык
• Кууруу үчүн май
• Татымына жараша туз

Инструкциялар:

Бул жеңил эртең мененки тамактын рецепти даамдуу жана пайдалуу тамакты түзүү үчүн картошка менен жумуртканын пайдалуулугун айкалыштырат.

1. Толук бышканга чейин жумуртканы кайнатуу менен баштаңыз. Кайнагандан кийин кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз.

2. Аралаштыруучу идишке картошка пюресин, майдаланган бышырылган жумуртканы жана майда тууралган пиязды аралаштырыңыз. Ингредиенттер бирдей бөлүштүрүлүшү үчүн жакшылап аралаштырыңыз.

3. жашыл чили жана петрушка менен бирге аралашмага чийки жумуртканы кошуу. Татымына жараша туз кошуп, жакшы аралашканга чейин баарын аралаштырыңыз.

4. Көмөч казанга орто температурада майды ысытыңыз. Ысып кеткенден кийин, аралашмадан кашык кашык куюп, пирожкилерди формага келтиребиз. Аларды алтын кызарып, бышырылганга чейин, ар бир тарабын 3-4 мүнөттөн куурабыз.

5. Кытырак картошка жана жумуртка пирожкилерди нан кесимдери менен ысык кылып бериңиз. Бул жеңил жана пайдалуу эртең мененки тамакты каалаган күнгө ылайыктаңыз!

Бул эртең мененки тамак - бул протеинге жана даамга бай, күнүңүздү баштоонун эң сонун жолу!