Ингредиенттер

• Чапати
• Сиз тандаган жашылчалар (мис., болгар калемпири, сабиз, буурчак)
• Татымалдар (мисалы, туз, калемпир, зире)
• Тамак май
• Чили соусу (милдеттүү эмес)
• Соя соусу (милдеттүү эмес)

Инструкциялар

Чапати кесмеси - бул 5 мүнөттө даярдалган тез жана даамдуу кечки тамак. Калган чапатиди кесмеге окшоштуруп ичке тилкелерге кесип баштаңыз. Көмөч казанга бир аз майды орто жылуулукта ысытыңыз. Өзүңүз каалаган майдаланган жашылчаларды кошуп, бир аз жумшартылганча кууруңуз.

Андан кийин табага чапати тилкелерин кошуп, жашылча менен жакшылап аралаштырыңыз. Даамын жакшыртуу үчүн, туз, калемпир жана зире сыяктуу жыпар жыттуу заттар менен татып коюңуз. Кошумча сокку үчүн, аралашманын үстүнө бир аз чили соусун же соя соусун тамызып, дагы бир мүнөткө куюп турсаңыз болот.

Баары жакшылап аралашып, ысытылгандан кийин, ысык сунуп, эң сонун кечки тамак же гарнир катары даамдуу Чапати кесмеңизден ырахат алыңыз!