Ингредиенттер:
- 1 стакан жалбыз жалбырактары
- ½ чыны кориандр жалбырактары
- 2-3 жашыл чили
- ½ лимон, ширеси кошулган
- Кара туз татымына жараша
- ½ дюймдук имбирь
- 1-2 аш кашык суу

Жашыл чатни - үйдө жасоого оңой болгон даамдуу индиялык гарнир. Өзүңүздүн жалбыз чатын түзүү үчүн бул жөнөкөй кадамдарды аткарыңыз!
Багыттар:
1. Жалбыз жалбырактарын, кориандр жалбырактарын, жашыл чилиди жана имбирди блендер менен майдалап, орой пастаны пайда кылуу менен баштаңыз.
2. Андан кийин пастага кара туз, лимон ширесин жана суу кошобуз. Баары жакшы кошулганын камсыз кылуу үчүн аны жакшы аралаштырыңыз.
3. Чатни жылмакай консистенцияга ээ болгондон кийин, аны герметикалык идишке салып, муздаткычка салып коюңуз.