2 аш кашык зайтун майы (तेल)
1 чай кашык зире уруктары (जीरा)
1 дюйм Имбирь – майдаланган (अदरक)
3 жаңы жашыл чили – майдаланган (3 кашык)

Сарымсак – майдаланган (लहसुन)
1 орто пияз – кесилген (प्याज़)
½ чай кашык Asafoetida (हींग)
½ чай кашык куркума порошок डर)
1 чай кашык Degi Red Chilli Powder (देगी लाल मिर्च) पाउडर)
1 чай кашык кориандр порошок (धनिया पाउडर)
1 стакан чыланган Чана Дал татымына жараша (नमक स्वादानुसार)
2 чөйчөкчө Француз буурчагы – 1 дюймдук бөлүктөргө кесип (फ्रेंच बींस)
1 орто помидор – майдаланган (टमाटर)
бир нече кориандр жалбырактары – болжол менен үзүлгөн (धनिया पा पp