Ингредиенттер:
Кокки камырын даярдайбыз:
-Махан (Сары май) 100г
-Гусант 80г
-Анда (жумуртка) 1
-Ваниль эссенциясы ½ чай кашык
-Маида (бардык максатта колдонулуучу ун) 1 & ½ стакан
- Сүт 2 аш кашык
-Гималай кызгылтым тузу ¼ чай кашык
Даяр курма Салмасы:
-Хажоор (курма) жумшак 100г
-Махан (май) жумшак 2 аш кашык
-Бадам (бадам) тууралган 50г
-Андай ки зарди (жумуртканын сарысы) 1
-Дуд (сүт) 1 кашык
-тил (Күнжүт уруктары) талапка жараша

Багыттары:
Куки камырын даярдаңыз:
-Идишке сары майды кошуп, жакшылап чабышыңыз.
-Кант пудрасын кошуу ,аралаштырып,каймак болгонго чейин жакшылап чалабыз.
-Жумуртка,ваниль эссенциясын кошуп жакшылап чалабыз.
-Уну,сүт порошок,кызгылт туз кошуп,жакшылап аралаштырып,жакшы аралашканга чейин чалабыз.
-Ороо камырды катуу пленкага салып, муздаткычка 30 мүнөткө коёбуз.
Курмаларды даярдайбыз Толтурма:
-Чоперде, курмаларды, сары майды кошуп, жакшылап туурайбыз.
-Бадамдарды кошуп, жакшылап туурап.
-Алгыла. аз өлчөмдөгү аралашмадан, шар кылып, колдун жардамы менен жайып, бир четке коёбуз.
-Муздаткычтан камырды алып, жабышчаак пленканы алып, кургак ун себелеп, прокат менен жаябыз.
- Камырдын үстүнө оролгон курма толтурмасын коюп, камырды бир аз тоголоктоп, четтерин бекитип, андан соң камырды 3 дюймдук печеньеге кесиңиз.
-Кукилерди май кагазы менен капталган бышыруу табакчасына салып, бышыруудан мурун 10 мүнөткө муздаткычка коюңуз.< br>-Бир идиштин ичине жумуртканын сарысын, сүттү кошуп, жакшылап чайкаңыз.
-Печеньеге жумуртканы жууп, кунжут себеңиз.
-Алдын ала ысытылган духовкада 170С 15-20 мүнөт бышырыңыз (16-18 болот. ).