Дал Махани рецепти
- 160 гм/1 чөйчөк Урад Дал
- ¼ чөйчөк же 45г Ражма (Читра)
- 4-5 чөйчөкчө Суу
- 100гм/ ½ чыны Май
- 12 г/ 1 аш кашык Сарымсак пастасы
- ½ аш кашык майдаланган сарымсак
- 12 гмс/ 1½ аш кашык Кашмир чили порошок
- татымына жараша Туз
- li>
- Жаңы томат пюреси - 350 г/ 1 ½ чыны
- 1 аш кашык зайтун майы
- ½ аш кашык майдаланган сарымсак
- Май (милдеттүү эмес) - 2 аш кашык
- Кургатылган мети жалбырактары - бир чымчым
- 175 мл/ ¾ чыны Крем