Ингредиенттер

• 500г майдаланган тоок эти
• 1 пияз, майда тууралган
• 2 жашыл чили, майда тууралган
• 1 аш кашык имбирь-сарымсак пастасы
• 1/2 чай кашык кызыл чили порошок
• 1/2 чай кашык гарам масала
• 1/2 чай кашык зире порошок
< li>1/2 чай кашык кориандр порошок
• Бир аз майдаланган кориандр жалбырактары
• Татымына жараша туз

Нускоочулар

Кадам 1: Бир идиштин ичинде бардык ингредиенттерди аралаштырып, майда тегерек топторду түзүңүз.

2-кадам: Көмөч казанга майды ысытып, шарларды кызарганча кууруп алыңыз.

3-кадам. : Ашыкча майды агызып, калган майды кетирүү үчүн кофталарды кагаз сүлгүгө салыңыз.

4-кадам: Сүйүктүү чатни же соус менен ысык кызмат кылыңыз.