Cone Papri Dahi Chaat
- Конусты аба фритериде даярдаңыз:
- Маида (Бардык максаттагы ун) 2 & ½ чөйчөк
- Гималай кызгылт туз 1 чай кашык
- Ажвайн ( Караомдун уруктары) ½ чай кашык
- Зера (Зиренин уруктары) 1 аш кашык
- Лал мирч (Кызыл калемпир) майдаланган ½ чай кашык
- Ги (Ачыкталган сары май) 1 аш кашык< /li>
- Суу ½ чөйчөк же керек болсо
- Баш майы
- Мити Чатни даярдаңыз:
- Гурр (Жаггери) 1 чыны
li> - Гималай кызгылтым тузу ¼ чай кашык же татымына жараша
- Саунф (Fennel уруктары) майдаланган ½ чай кашык
- Адрак порошок (имбирь порошок) ½ аш кашык
- Жүгөрү уну ½ аш кашык же талапка жараша
- Суу ¾ чыны
- Дахи Чана Чаатын даярдаңыз:
- Чанай (Ногут) кайнатылган 2 чыны < li>Пяз (пияз) тууралган ½ чыны
- Таматар (помидор) тууралган ½ чыны
- Хари мирч (Жашыл калемпир) тууралган 3-4
- Лимон ширеси 3 аш кашык
- Кала намак (Кара туз) ¼ чай кашык
- Чат масала ½ аш кашык
- Лал мирч (Кызыл калемпир) 2 чай кашык
- Дахи (Йогурт) коюу жана чабылган ¾ чыны
- Хара дхания (жаңы кориандр) майдаланган бир ууч