Ачуу каймак жумуртка
- Андай (жумуртка) 4
- Олпер креми ½ чөйчөк
- Тамак-аш майы 1/3 чыны
- Лехсан (сарымсак) 6-8 даана тууралган гвоздика
- Сухи лал мирч (кургатылган кызыл калемпир) 7-8
- Монгфали (арахис) куурулган 1 & ½ аш кашык
- тил (күнжүт) куурулган 2 чай кашык
- Гималай кызгылтым тузу ½ чай кашык же татымына жараша
- Сирка (Уксус) 2 чай кашык
- Паприка порошок 1 чай кашык
- Кали Мирч (Кара калемпир) татымына жараша майдаланган
- Хара пяз (Жазгы пияз) жалбырактары тууралган