Ингредиенттер

• 1 стакан нокот (чана)
• 2 орто пияз, тууралган
• 3 тиш сарымсак, майдаланган
< li>1 орто помидор, майдаланган
• 1 чай кашык зире уруктары
• 1 чай кашык кориандр порошок
• 1 чай кашык гарам масала порошок
• 1/ 2 чай кашык куркума порошок
• 1/2 чай кашык кызыл чили порошок
• Туз, татымына жараша
• 2 аш кашык өсүмдүк майы
• BeyLeaf
• пияз жана сарымсак пастасы

Нускоолору

1. Ногутту түнгө чылап, жумшартылганга чейин кайнатыңыз.
2. Майга майды ысытыңыз. пиязды, сарымсакты, зире уругун, БейЛафты көмөч казанга салып, кууруңуз.
3. Помидор, кориандр порошок, гарам масала порошок, куркума жана кызыл чили порошок кошуу. Аралашма коюуланганга чейин бышырыңыз.
4. Бышырылган нокотту, тузду жана сары майды кошобуз. Жакшылап аралаштырыңыз.
5. Пури же күрүч менен бериңиз!