Ингредиенттер:
- Күрүч
- Жасмык
- Суу
- Туз
- Май

Бул күрүч Доза рецепти Түштүк Индиялык деликатес, Тамилнаду Доса деп да белгилүү. Кытырак жана даамдуу тамакты жасоо үчүн бул жеңил кадамдарды аткарыңыз. Биринчиден, күрүч менен жасмыкты бир нече саатка чылап, андан кийин суу жана туз менен аралаштырыңыз. Камырды бир күн ачытыңыз. Крепке окшогон доса май менен жабышпаган көмөч казанга бышырыңыз. Чатни жана самбарды өзүңүз тандаңыз. Бүгүн нукура түштүк Индия тамагынан ырахат алыңыз!