Beetroot Chapathi

- Кызылча - 1 №.
- Буудай уну - 2 чөйчөк
- Туз - 1 чай кашык
- Кызыл чили - 1 чай кашык
- Зире порошок - 1 чай кашык
- Гарам Масала - 1 чай кашык
- Касури Мети - 2 чай кашык
- Каромдун уруктары - 1 чай кашык
- Жашыл чили - 4 даана
- Имбирь
- май
- Гхи
- Суу
1 Миксер идишке жашыл калемпирди, имбирди, майдаланган кызылчаны алып, майдалап майдалаңыз. 2. Буудай унун, туз, чили үлүштөрүн, зире порошок, гарам масала порошок, касури мети, карам уруктарын алып, бир жолу аралаштырып. 3. Бул аралашмага кызылча пастасын кошуп, аралаштырып, 5 мүнөт жууруйбуз. 4. Жуурулган камырды 30 мүнөткө бир четине коёбуз. 5. Эми камырды майда бөлүктөргө бөлүп, тегиз жайабыз. 6. Бир калыпта болуу үчүн камыр чапатисин кескич менен кесип алабыз. 7. Эми чапатилерди эки жагын тегеретип ысык тавада бышырабыз. 8. Чапатисте күрөң тактар пайда болгондон кийин, чачтын бетине май сүйкөңүз. 9. Чапати толугу менен бышкандан кийин, аларды көмөч казандан чыгарыңыз. 10. Бүттү, биздин ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу кызылча чапатиси ысык жана жагымдуу, каалаган гарнирдин жанына коюуга даяр.