Aate Ka Snacks Рецепт

Камыр үчүн, идиш алып, ага майдаланган картошканы салып, анан ага буудай унун салыңыз. Анын ичине чили үлүштөрүн, сода, туз, майды салып, аралаштырып, үстүн жаап, бир нече убакытка калтырыңыз.
Толтуруу үчүн, түстүү капуста, сабиз, капуста алып, аарчып алыңыз. Ага кориандр жалбырактарын жана Магги Масаланы салыңыз. Ага туз, манго порошок, куурулган зире, кызыл чили порошок, туз салыңыз. Табаны алып, май куюп, жашылчаларды кууруп алабыз. Тарелкадагы жашылчаларды чыгарып, муздаганга коёбуз.
Тикки үчүн, камырды алып, бир аз суу куюп, жумшартыңыз. Андан кийин экиге бөлүп, бир аз ундан чаңды алып, аны тоголоктоп, бирдей эмес бөлүгүн кесип, ага жашылчаларды салабыз. Прокат пинди алып, май менен майлап, анан ороп коюңуз. Андан кийин катуу рулет жасап, аны кесип, бир аз басыңыз. Эми табага май куюп, тиккиди салып, орто отто алтын түскө ээ болгончо кууруп алабыз. Тарелкага салып, помидор кетчуп, жашыл чатни, быштак, Гарам Масала, Сев/Намкин жана кориандр жалбырактары менен бериңиз. Кытырак закускалардан ырахат алыңыз.