Xwarinên Hêsan û Hêsan Ku Li Malê Çêkin
Malzemeyên ji bo Xwarinên Hêsan
- 1 tasek ard (genim an birinc)
- 2 kevçî av
- Xwê ji bo tamkirinê < li>1 kevçî sebzeyên hûrkirî (gêz, nok, kartol)
- Biharat (kîmyon, korîner, turmerîk)
- Rûnê ji bo firingî
Rêberdan
Çêkirina xwarinên sade û hêsan li malê dikare hem kêf û hem jî sûdmend be. Bi tevlihevkirina ard û avê di tasekê de dest pê bikin da ku tevnek xweş çêkin. Xwê û her biharatên xwestinê lê zêde bikin da ku tama xwe zêde bikin. Li gorî xwarina ku hûn amade dikin, sebzeyên xwe yên hûrkirî ji bo xwarin û tama zêde di nav xwe de bipêçin.
Ji bo xwarinên xweş, rûnê di tawê de germ bikin. Kevçîkek bikar bînin da ku beşên batterê bavêjin nav rûnê germ. Fry heta ku qehweyî zêrîn û qirçîn. Jê rakin û li ser destmalên kaxezê birijînin da ku rûnê zêde jê derxînin.
Ev xwarinên hêsan dikarin bi çatney an sosên bijare re werin servîs kirin û ji bo xwarinên xweş an xwarinên êvarê çêbikin. Ka hûn samosa an dosa tavilê hilbijêrin, ev rîspî ne tenê şopandina wan hêsan in, lê di encamê de dermanên xweş çêdibin. Kêfxweş bin!