• 2 hêkên mezin
• 2 parathasên genimê tev
• 1 pîvaz biçûk, hûrkirî
• 1 chili kesk, hûrkirî (dixwaze)< /li>
• Xwê ji bo tamkirinê
• Bîbera reş ji bo tamkirinê
• 1 kevçîyek rûn an rûn

Roja xwe bi xwarinên xweş û xweş dest pê bikin. paratha hêkê xurek! Ev reçeteya taştê ya hêsan ji bo her kesê ku li xwarinek bilez digere bêkêmasî ye. Ji bo destpêkirinê, kelekek ne-çîp li ser germê navîn germ bikin. Kûçikek rûn an rûn têxin tavê. Di tasekê de hêkan biperçiqînin û heta ku zerik û spî baş tev bigerin. Pîvazên hûrkirî, chili kesk (eger bikar bînin), xwê, û îsota reş tevlihev bikin. Tevliheviya hêkê birijînin tepsiyê, bi heman awayî belav bibe. Bixwin heya ku deşt dest pê bikin, paşê paratha bi nermî li ser omletê bixin. Dema ku aliyê binê hêkê qehweyî bû, bi baldarî parathayê bizivirînin da ku aliyê din jî bipije. Ji bo 2-3 deqîqeyên din, an jî heta ku her du alî hûr û zêrîn bibin. Paratha hêka we niha ji bo xizmetê amade ye! Ji bo taştêyek têrker ku çêkirina wê hêsan e û pir tamxweş e, bi chutney an sosê xweya bijare re bi germî kêf bikin. Ev reçete ne tenê ji bo sibehên mijûl di heman demê de di nav zarokan de jî serketî ye. Hûn dikarin wê bi lêzêdekirina sebzeyan an biharatan li gorî dilê xwe xweş bikin!