Malzemeyên

2 kevçîyên xwarinê rûnê xerdelê (सरसों का तेल)
1 kevçîşk Tovên Kumin (जीरा)
1 Pîvazek hûrkirî - पा> gi Red Chilli Powder (देगी लाल मिर्च पाउडर)
½ tsp Turmeric Powder (हल्दी पााडउ पाडडर) री मिर्च)
1 Tomatoyê navîn - hûrkirî (टमाटर)
Av (पानी)
1½ kasa Gramê Reş Split - şilandî (उड़द दाल)
Xwê ji bo tamkirinê (नमक स्वादानुसादाा)

2 kevçîyên xwarinê pelên korîner - hûrkirî

Pêvajo

Di tepsiyekê de rûnê xerdelê germ bikin, tovên kîmyonê lê zêde bikin, bihêlin ew biqelişin.
Niha pîvazê lê zêde bikin û bixin heta ku qehweyîyekî sivik bibe û dûv re jî toza sor a sor lê bikin. toza zikê, çîpên kesk û heta bîhnxweş bipijirînin.
Piştre tomatoyan nîv deqê bişon û avê lê zêde bikin, grama reş ku hatiye şilkirin, bi xwê her tiştî bi rêkûpêk tevlihev bikin û 12-15 deqîqeyan an jî heta ku nerm bibin bipêjin.
Qapaxa xwe jê bikin û tovên kîmyona rolandî yên hûrkirî, pelên koranderê lê bikin, bi hev re tevlihev bikin û germ bikin.