Kitchen Flavor Fiesta

Spaghetti û Meatballs di Sauce Marinara Homemade

Spaghetti û Meatballs di Sauce Marinara Homemade
Malzemeyên goştê goşt (22-23 goştên goşt çêdike):
  • 3 pariyên nanê sipî jê kirine û hatine qutkirin an jî perçe perçe kirin
  • 2/3 kevçî ava sar
  • 1 lb goştê goştê benz 7% rûn
  • 1 lb sosîsê Îtalî yê şêrîn Erdê
  • 1/4 fincan penîrê parmezanê yê rende û hê bêtir ji bo servîsê
  • 4 qermîçok sîr hûrkirî an bi çapa sîr tê pêçandin
  • 1 tîrik xwêya behrê
  • 1/2 lîre îsota reş
  • 1 hêka mezin
  • 3/4 kevçî ardê hem-armancî ji bo rijandina goştê goşt
  • Rûnê zeytûnê yê sivik ji bo pijandinê an jî rûnê nebatî bikar bînin
Malzemeyên ji bo Sûsê Marinara:
  • 1 kevçî pîvaza zer a hûrkirî 1 pîvaza navîn
  • 4 qermîçok sîr hûrkirî an bi çapa sîr
  • 2 - tenekeyên 28 ozî tomatoyên pelçiqandî *binêre li notan
  • 2 pelên bayê
  • < li>Xwê û îsota bi tama
  • 2 kevçîyên rihanê yên hûrkirî, vebijarkî
Mêyayayên din:
  • 1 lb spaghetti pijandî aldente li gorî rêwerzên pakêtê