Malzeme

• 1 (15 oz) kaniya çîp an 1 1/2 kevçî (250 gram) çîpên pijandî
• 1/4 kevçî (60 ml) teze ava lîmonê (1 leymûna mezin)
• 1/4 kevçî (60 ml) tahiniyê baş hatiye helandin, li me temaşe bikin ku Tahîna Xwemalî çêdikin: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 sîr piçûk, hûrkirî
• 2 kevçîyên xwarinê (30 ml) rûnê zeytûnê yê bijîjk, zêde jî ji bo servîsê
• 1/2 kevçîya çayê kîmyona sîrkirî
• Xwê ji tam bikin
• 2 heta 3 kevçîyên xwarinê (30 heta 45 ml) av
• Ji bo servîsê, kîmyon, paprika, an sûmaqê aşkirî bişkînin