Kitchen Flavor Fiesta

Recipe: Birinc Meksîkî Zû

Recipe: Birinc Meksîkî Zû

MÊLYA:

  • 1,5 kevçî birincê basmatî
  • 2 kevçîyên xwarinê rûn
  • 1 kevçîya xwarinê sîr bi hûrkirî
  • li>
  • 1 pîvaz
  • Pîvazên rengîn ên cihêreng
  • 1/2 kevçîyê pîvazên kesk
  • 1/2-1 kevçîyê paqijê tomato
  • li>Xwê û îsota reş
  • 1/2 tîrik toza kîmyonê
  • 1/2 lîreke îsota sor a sor
  • 1 kevçîyê çiqila sorê sor
  • li>1 tixûb oregano
  • 1-2 kevçîyên xwarinê sosê tomato
  • 2,5 qedeh av
  • Korn
  • 1/2 kevçîyên kelandî yên gurçikê /rajma
  • Pîvazên biharê
  • Şîpên/jalapeno
  • Kînoya teze