Mêlzeme:

• Pêta bergerê ya bermayî, hûrkirî
• Zebzeyên cûrbecûr yên bijartina we: îsota zengil, pîvaz, zucchini, kivark
• li>
• Sîrê, hûrkirî
• Sêya soyê, ji bo tamayê
• Xwê û îsotê, ji bo tamkirinê
• Sîrê, bijartî, ji bo tamê
>
• Pîvazên kesk, hûrkirî, ji bo xemilandinê

Têlîmat:

1. Di tepsiyekê de sîr bixin heta bîhnxweş bibe.
2. Pêta bergerê ya ku mayî hatiye hûrkirin lê zêde bikin û heta ku germ bibe tevde bikin.
3. Sebebên cûrbecûr bavêjin û heta ku nerm bibin bipijînin.
4. Bi soya soya bixin. xwê, îsotê, û pelikên chili, eger bikaranîn. Baş tevde bikin.
5. Bi pîvazên kesk ên hûrkirî xemilandî bikin.
6. Veguhezînin tasekê û germ bikin.