Malzeme:

• 1 kevçî ardê genimê temam
• 1/2 kevçîyê pîvazên hûrkirî
• 2 kevçîyên kevçîyê pelên korandî
• 1 kevçîşka toza chili sor
• 1/2 kevçîyê garam masala
• Xwê ji bo tama
• Av li gora pêwîst

1. Di tasekê de ardê genimê tev, pîvazên hûrkirî, pelên korandî yên hûrkirî, toza chili sor, garam masala û xwê tevlihev bikin.
2. Bi avê bi hevîrekî nerm tev bikin.
3. Hevîrê xwe bikin beşên wekhev û her beşê bikin paratha.
4. Her parathayekê li ser tepsiyeke germkirî bipijînin heta ku lekeyên qehweyî xuya bibin.
5. Pêvajoyê ji bo hemû beşan dubare bike.
6. Germ bi mast, tirş, an jî keriyek li gora xwe bigerin.