Plana Taştê ya Japonî ya otantîk
Miso Eggplant Stir Fry Taştê
Malzemeyên
- 7 oz (200g) Birincê pijandî
- 1 pîvaza xwêkirî
- Sûseya reş
- 0,7 kevçî (170 ml) Av
- 1 kevçîyê xwarinê pasteya Miso (li gor hewcedariyê 1/2 lîreka toza daşîyê lê zêde bike)
- 1 oz (30 g) Kesk pîvaz
- 2 oz (60 gr) Tofu
- 1 kevçîyê giyayên deryayê wakame yên hişkkirî
- 3,5 oz (100 gr) Birîz
- 1,4 oz (40 g ) îsota kesk
- 1 oz (30 gr) Pîvaz
- 2,6 oz (75 gr) Sosîsê masî (Proteîna xweya bijare bikar bînin)
- 1 lîce rûn
- 1 kevçîyê xwarinê pasteya miso
- 2 kevçîyên xwarinê Mirin
Taştêya Salmonê biraştî
Mêzeya
- 7 oz (200 g) birincê pijandî
- Tirşiyên daikon
- 0,7 kevçî (170 ml) Av
- 1 kevçîyê xwarinê pasteya miso (li gorî hewcedariyê 1/2 lîreka tîrêjê toza daşî lê zêde bike )
- 1,5 oz (45 gr) Daikon
- 1,4 oz (40 gr) Mitsuba (Nebata pelê xweya bijare bikar bînin)
- 1 oz (30 gr) Kîvarka Enoki li>
- 2,5 oz (70 gr) Salmon
- Piçek xwê
- 1 pel şîso
Spam û taştê hêk
Malzemeyên
- 7 oz (200g) Birincê pijandî
- 0,7 kevçî (170ml) Av
- 1 kevçîyê xwarinê pasteya miso (1 lê zêde bike / 2 tsp toza daşî li gorî hewcedariyê)
- 3,5 oz (100 gr) kabocha squash
- 1 oz (30 g) Pîvaz
- 1 hêk
- 2 oz (60 gr) Spam
Taştêya birincê tûna
melzeme
- 7 oz (200 gr) birincê kelandî
- Nori deryaya Nori
- 0,7 oz (20 gr) tûna konserveyê
- 1 kevçîşk Mayonezê
- 1/2 lîreke Karashi (xerdelê Japonî)
- Xwê û îsotê
- 0,7 kevçî (170ml) Av
- 1 kevçîyê xwarinê pasteya miso (li gor hewcedariyê 1/2 tîrêjê toza daşî lê zêde bike)
- 0,7 oz (20 gr) Kelem
- 2 oz (60 gr) Xezal
- 1 oz (30 gr) Kîvarka Enoki
- 3 Sosîs
- 2 tomatoyên kiraz
Asparagus di nav taştêya berazan de pêçandî
Malzemeyên
- 7 oz (200 g) birincê kelandî
- 0,7 kevçî (170 ml) Av
- 1 kevçîyê xwarinê pasteya Miso (Li gor hewcedarîyê 1/2 lîce toza daşîyê lê zêde bike)
- 1 oz (30g) Gûz
- 1 oz (30g) ) Pîvaz
- 1 hêk
- 2,5 oz (70 gr) Asparagus
- 2,5 oz (70 gr) goştê berazê hûrkirî
- 1/2 kevçî. Nişka kartol
- Xwê û îsotê
- 2 kevçîlekan Sake
- 2 kevçîlên soya soyê
- 2 kevçîyên xwarinê Mirin
Hêk Natto Taştê
Hêzên
- 7 oz (200g) Birincê pijandî
- 1 pakêt Natto
- 1 hêk
- Pîrek xwê
- 0,7 qedeh (170ml) Av
- 1 kevçîyê kevçîyê miso (li gor hewcedarîyê 1/2 lîreka toza daşîyê lê zêde bike)
- li>
- 0,7 oz (20 gr) tofuya hûrkirî ya hûrkirî
- 1 oz (30 gr) Pîvaz
- 1 kevçîyê giyayên deryayê wakame yên hişkkirî
- 1 oz ( 30g) Kimchi