Pasta Gnocchi Crispy bi Sauce Cheese
- Sosa penîr:
- Maxan (Kûn) 2-3 kevçî
- Lehsan (Sîr) 1 kevçîyê hûrkirî
- Yeknî (Sok) 1 & ½ kevçî
- Mîrê ceh 2-3 kevçî
- Doodh (şîr) 1 fincan
- Toza mirç a safed (toza îsota spî) 1 kevçî < li>Kali mirch (îbera reş) perçiqandî ½ tsp
- Namak (Xwê) 1/4 tîrêj an jî bi tama
- Giyayên tevlihev 1 tîrêj
- Pîrê çedar rîtkirî 1 kevçî
- Aloo (Kartol) kelandî ½ kg
- Anday ki zardi (Zerka hêkê) 1
- Maida (Hîrê her tiştî) ½ fincan
- Namak (Xwê) ½ kevçî yan jî ji bo tamkirinê
- Di satilekê de rûn bixin û bihêlin bihele.
- Sîrê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
- Di stokê de ardê misnehê lê zêde bikin û baş lê bixin.
- Niha ardê ceh, şîr û şîr bihelînin û baş lêxin.
- Toza îsota spî, îsota reş a pelçiqandî, xwê û giyayên têkel lê zêde bikin. Baş bihejînin û bixin heta ku sosê stûr bibe.
- ... (reçete ne temam e, ji bo bêtir agahdarî serdana malperê bikin)