OMELETA HÊKÎ

Malzemeyên
½ kevçîyê rûn, तेल
1 kevçîyê rûn, मक्खन
1 pîvaz hûrkirî, hûrkirî, प्याज
2 ि्हम मक्खन
च
½ inç Zencefîl, hûrkirî, अदरक
1 Tomatoyê navîn, hûrkirî, टमाटर
1 kevçîyê xwarinê pelên korîner, hûrkirî, पतॾा, penêr
Ji bo Batter
1 pariyek nan, (kuvîyan biqetînin), ब्रेड स्लाइस
1 kevçî gram ard, बेसन
⅓ kevçî ardê paqijkirî, दाै स्वादअनुसार
¼ tsp Şekir, चीनी
1 tbsp ava Safranrengê sivik an jî Haldi (vebijarkî)
1 kevçîyê Şîr, ½-¾ kevçîyê Av, 1/2 heta 1 tsp soda pijandinê, बेकिडा दूध Rûnê helandî, मक्खन
...
Wê bi xwê û îsotê bixemilînin û bipijin heta ku rengê wê qehweyîyekî sivik bibe.
Hermî bi bamatoyên qehweyî û kartolan re xizmetê bikin.