Kitchen Flavor Fiesta

Maggi Recipe

Maggi Recipe

Malzeme:

  • 2 pakêt Maggi
  • 1 1/2 kevçî av
  • 1 kevçîyê xwarinê rûn
  • 1/ 4 qedeh pîvaz, hûrkirî
  • 2 tomatoyên piçûk, hûrkirî
  • 1-2 pîvazên kesk, hûrkirî
  • 1/4 kevçîyê sebzeyên têkel (gêzer, fasûlya kesk, nok, û ceh)
  • 1/4 lîreka tîrêjê toza zikê
  • 1/4 lîreka tîrêjê garam masala
  • xwê bi tama
  • pelên korîner ên ku nû hatine hûrkirin

Têlîmat:

  1. Rûnê di tepsiyekê de germ bikin û pîvazan lê bikin. Bixin heta ku qehweyîyekî zêr bibin.
  2. Niha, tomatoyan lê zêde bikin û bipijînin heta ku nerm û kulîlk bibin.
  3. Zebze, toza zikê û xwê lê zêde bikin. 2-3 deqeyan bipije.
  4. Du pakêtên Maggi masala lê zêde bikin û çend saniyan bipijiqînin.
  5. Avê birijînin û bidin kelandin.
  6. Paşê, Maggi bike çar beş û têxin tepsiyê.
  7. 2 deqeyan li ser agirê navîn bipije. Dûv re garam masala lê zêde bikin û 30 saniyeyên din bixwin. Maggi amade ye. Bi pelên korîner ên teze hûrkirî xemilandin û germ bikin!