Reçeteya Kutikên Sebze

Malzeme

• 1/2 lîreka jeera an tovê kîmyona
• 1/2 tîrêjê tovê xerdelê
• 100 gr an 1 pîvazek navîn, hûrkirî
• 1-2 şîlên kesk, hûrkirî
• 1 kevçîyê zencîreya sîr
• 120 g fasûlî kesk, hûrkirî
• 100 gr an 1-2 gêzerên navîn, hûrkirî
• Çend kevçîyên avê
• 1/2 kevçîyê garam masala
• 400 gr an 3-4 kartolên navîn, kelandî û pijyayî
• Xwê bi tamê
• Destpêk pelên koranderê yên hûrkirî
• Pêwîstî rûn

Talîmat

- Di tenûrekê de, hinek rûn germ bikin. Tovên xerdelê û tovên kîmyona zêde bikin.
... (reçete berdewam dike) ...