Mêzehvan:
1 ½ kevçîyê kevçîyê tovê korîner, 2 kevçîyê kevçîyê tovê kîmyonê, 4-5 kevçîyê sorê kaşmîrî, 1 ½ kevçîyê bîbera, 1 kevçîyê xwê

Ji bo Kadai Paneer:
1 kevçîyê xwarinê rûn, 1 tbsp tovên kîmyonê, 1 înç Zencefîl, hûrkirî, 2 Pîvazên mezin, hûrkirî, 1 tl tîrêjê sîr, ½ tsp tûzê zirav, 1 tc tîrêjê Degi chilli, 1 tsp Toza korîner, 2 Tomatoyên mezin, pûre, Xwê ji bo tamkirinê, 1 tc Ghee, 1 tsp Rûn, 1 pîvaz navîn, pariyek, ½ Capsicum, pariyek, 1 Tomato, perçe, Xwê ji bo tamkirinê, 250 Gram paneer, 1 kevçî Toza chilli Kashmiri, 1 kevçîyê kadai masala, 1 kevçîyê Xemê/ bijarte, Kulîlka Korîander

Rêbaz:
Ji bo Kadai masala
● Tepsiyek bavêjin.
● Tovên koranderê, tovên kîmyonê, îsota sor a Kaşmirî, bîber û xwê lê zêde bikin
● Bibihûrin heta ku bêhna gûzê bi dest bixin.
● Bihêlin sar bibe û bikin toza hûr.

Ji bo Kadai Paneer
● Tepsiyekê hildin, rûn/geo lê bikin.
● Niha kîmyona, zincîre lê zêde bikin û baş bişewitînin
● Pîvaz, pîvaz, sîr zencîreyê lê bikin û bixin heta bêhna xav jê derkeve.
● Zikê bixin. toz, toza degi chilli û toza korîner û baş bişewitînin.
● Pîvazê tomato, xwê bi tama xwe û avê lê zêde bikin û bihêlin ku ew bipije.
● Tepsiyek hildin, rûn/îxraf lê bikin.
● Pîvazê bişkînin. , kapsyumê bişkînin, tomato û xwê bikin û deqeyekê bipijin.
● Parça paneer lê zêde bikin û baş bişewitînin.
● Toza kaşmîrî û kadai masala ya amade lê bikin û baş bişirînin.
● tîrêjê amadekirî di tepsiyê de biteqin û baş bişewitînin.
● Kîmê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
● Bi çîçeka korîner xemilînin.