Îranî Chicken Pulao
- Pîlaf Masala Îranî
- Zeera (Tovê kîmyonê) 1 û ½ tl
- Sabut kali mirch (bibera reş) ½ tsp
- Darçînî (darçîn) çîp) 1 piçûk
- Sabut dhania (tovên korîander) 1 kevçî
- Hari elaichi (Kerdê kesk) 3-4
- Zafran (Zafran) ¼ tsp< /li>
- Pêlên sorgulê yên hişkkirî 1 kevçî
- Xwêya pembe ya Hîmalayê ½ kevçî an jî bi tama xwe
- Toza haldî (toza zikê) ½ kevçî
- Makhan ( Rûn) 2 kevçî
- Rûnê pijandinê 2 kevçî
- Mîşk
- Mirîşk pariyên mezin 750g
- Pyaz ( Pîvaz) birrî 1 û ½ kevçî
- Paşa tomato 2-3 kevçî
- Av 1 kûp an jî li gora pêwîst
- Yên din< ul>
- Biriyê reş zereşkê hişkkirî 4 kevçî
- Şekir ½ kevçî
- Av 2 kevçî
- Şeraba lîmonê ½ kevçî
- Germ av 2-3 kevçî
- Zafran (Zafran) ½ tl
- Çewal (Birinc) sella ½ kg (bi xwê kelandî)
- Maxan (Kûn) 2 tsp
- Çavkaniya Safran ¼ tsp
- Rûnê pijandinê 1 kevçî
- Pista (Fistaq) perçekirî