Malzeme

• Şîr
• Rûnê

Rêberî

Ji bo çêkirina desi ghee ya malê, pêşî, şîr germ bikin heta ku rengê wê hinekî zêrîn bibe. Paşê rûnê lê zêde bikin û germkirina wê berdewam bikin heta ku bibe şilek zêrîn. Bihêlin bila sar bibe, paşê wê bixin nav satilekê. Desi ghee-ya weya çêkirî amade ye ku bikar bîne!