Kitchen Flavor Fiesta

Enchiladas Beef Cheesy Ground

Enchiladas Beef Cheesy Ground

Mêlzeme:

  • 1 lîre goştê goştê qijkirî (min 97/3 rêjeya rûn bi qelew bi kar anî)
  • 1/4 kasa pîvazên birîn
  • 2 kevçîyên sîr hûrkirî
  • 1/2 kevçîyê kîmyona qijkirî
  • 1/2 tîrêjê xwê
  • bibera ku bi tama çêjê bike
  • 14 tortîleyên ceh
  • 1/3 kasa rûnê (ji bo nermkirina tortillayên ceh)
  • 12 oz penîrê çeddar (an penîrê Colby jack)
< p>ENCHILADA SÛSÊ SOR MÊLÊMAYÊN

  • 1/4 kevçîyê rûn
  • 4 kevçîyên xwarinê ardê ji bo hemû armancan
  • 2 Tbl chili toz
  • 1/4 kevçîyê kîmyona zevî
  • 1/2 kevçîyê sîr toza sîr
  • 1/2 kevçîyê pîvazê toza pîvazê
  • 1 marqeya Knorr Kubika bouillon mirîşk
  • 2 qedeh (16 oz) av

Rêber:
1. Ger stokê mirîşkê bikar bînin, xwê û tahma xwe li gorî tama xwe rast bikin.