Yek Pot Rice û Beans Recipe

Ji bo paqijiya sebze:
- 5-6 sîr
- 1 înç Zencefîl
- 1 îsota sor
- 3 baholên gihayî
Hêzên din:
- 1 Kîs Birinca Basmatî ya Spî (şûştî)
- 2 Kîs Fasûlî Reş PÊŞTÎN
- 3 Kûçik rûnê zeytûnê
- 2 Kîs Pîvazê hûrkirî
- 1 Kûçik Tîsa hişkkirî< br />- 2 Kûçik Paprika
- 2 Kûçik Kûçiya Kîmûnê
- 1 Kûçik Kîmûnê Zeviyê
- 1 Kûçik Hemû Biharat
- 1/4 Kûçik îsota Cayenne
- 1/4 Kîngeh Av
- 1 Kîngeh Şîrê Gûzê
Xemilandin:
- 25 gr Cilantro (pelên korîander)
- 1/2 Kûçik îsota reş a teze zerkirî
Rêbaz:
Birincê bişon û fasûlyeyên reş jê bike. Pûreya sebzeyan çêkin û bidin aliyekî ku zuha bibe. Di tasek germkirî de rûnê zeytûnê, pîvaz û xwê lê zêde bikin. Paşê agir kêm bikin û biharatan lê bidin. Pûreya sebzeyan, fasûlîya reş û xwê lê zêde bikin. Germê zêde bikin û bikin kelandin. Germê kêm bikin, veşêrin û ji bo 8 heta 10 deqîqeyan bixwin. Serê xwe vekin, birincê basmatî û şîrê gûzê lê bikin, bidin kelandin. Paşê germê kêm bikin û ji bo 10 heta 15 deqîqeyan bixwin. Piştî ku hat pijandin, agir bitemirînin, îsotê û îsota reş lê bikin. Serê xwe veşêrin û 4 heta 5 deqîqeyan bihêlin. Bi aliyên xweyên bijare re xizmetê bikin. Ev reçete ji bo plansazkirina xwarinê bêkêmasî ye û dikare 3 heta 4 rojan di sarincê de were hilanîn.