Hêk

• 4 hêk
• 1 Tomato
• Majdanoz
• Rûn

Bi vê reçeteya hêk û tomatoyê hêsan dermanek zû û xweş amade bikin. Bi germkirina rûnê di panê de dest pê bikin. Dema ku rûn germ dibe, tomato û parsley hûr bikin. Piştî ku rûn germ bû, tomatên hûrkirî lê zêde bikin û heta nerm bibin bipijin. Paşê, hêkan di tabê de biperçiqînin û bi nermî tevlihev bikin, bi tomatoyan re tevlihev bikin. Bi xwê û toza çiliyê ya sor li ser têkelê çêdikin. Bixwin heta ku hêk tam bi cih bibin û firavîn bîhnxweş bibe.

Ev taştêya sade û tendurist dikare tenê di nav 5 heta 10 hûrdeman de amade bibe, û ji bo sibehek mijûl an êvarek bilez bêkêmasî be. Bi nanê tûjkirî an bi tena serê xwe ji afirandina tomato û hêkan xweş kêfê bikin!