Kitchen Flavor Fiesta

Dal Fry

Dal Fry

Mêzeht:

Channa dal (kelandî) – 3 kevçî

Av – 2 kevçî

Ji bo terbkirinê:

Gee – 2 kevçîyên xwarinê

Heeng – ½ tsp

Şîloka sor a hişk – 2 nos

Kimûn – 1 ssîr

Sîrê hûrkirî – 1 kevçî

Kirça kesk - 2nos

Pîvazê hûrkirî - ¼ kevçî

Zencefîlê hûrkirî - 2 kevçî

Turmeric - ½ tsp

Pîvazê çilmisî - ½ tsp

Tomatên hûrkirî - ¼ kevçî

Xwê

Korînderê hûrkirî

Lîmoka lîmoyê - 1 no

2yemîn nermkirin

Gee – 1 tbsp

Toza chilli – ½ tsp