Kitchen Flavor Fiesta

Chocolate Dream Cake

Chocolate Dream Cake

Mêlzeme:

Kêkê Çîkolata Amade bikin (Qanta 1):
-Hêk 1
-Şîrê Olper ½ Kîp
-Rûnê Çêkirinê ¼ Kîp< br>-Esence vanilla 1 tsp
-Bareek cheeni ½ cup
-Maida 1 & ¼ cup
-Toza kakao ¼ cup
-Xweya pembe ya Hîmalaya ¼ tsp
-Tubera pijandinê 1 tsp< br>-Soda pijandinê ½ tsp
-Ava germ ½ qedeh

Mûsê çîkolata (qatê 2) amade bikin:
-Li gorî ku tê xwestin kubên qeşayê
-Krema Olperê ya sarkirî 250 ml
- Çîkolata tarî ya nîv şêrînkirî 150 gr
-Şekirê qeşeng 4 kevçî
-Esence vanîlyayê 1 kevçî

Çîkolata topê ya çîkolata (qata 4) amade bikin:
-çîkolata tarî ya nîv şîrînkirî 100 g
>-Rûnê gûzê 1 kevçî
-Şirba şekir
-Tuza kakao

Rêberî:

Kekê çîkolata amade bikin (Qanta 1):< br>Di tasekê de hêk, şîr, rûnê pijandinê, eslê vanîllayê, şekirê rijandin û baş lêxin.
Di tasekê de sindoqekê bixin, ardê hemû mebestan, toza kakao, xwêya pembe, toza pijandinê, soda bixin. & bi hev re bixin û paşê lêxin heta ku baş tevbigerin.
Ava germ lê zêde bikin û baş lêxin.
Li ser tava nanpêjê ya 8 înç a rûnkirî ku bi kaxeza rûnê hatiye nixumandin, taba kekê birijînin û çend caran lêxin.
Di tendûra germkirî de 180C ji bo 30 deqeyan (li ser grila jêrîn).
Bihêlin di germahiya odeyê de sar bibe.

Mûsê Çîkolata (Qanta 2) amade bikin:
Di taseke mezin de, kulîlkên qeşayê lê zêde bikin, tasek din bixin. tê de, kremê lê zêde bikin û 3-4 deqeyan lêxin.
Şekirê qelp, essê vanîllayê lê bikin û bixin heta ku lûtkeyên hişk çêbibin.
Di taseke din a piçûk de, çikolata tarî, 3-4 kevçî krem ​​û mîkro pêve bikin. ji bo deqeyekê paşê baş tevlihev bikin heta ku xweş bibe.
Niha çikolata heliyayî têxin nav têkelê kremê û lêxin heta ku baş tevbigerin.
Veguhezînin kîsikê lûleyê û bihêlin heta ku bikar bînin.

Çîkolata Topê amade bikin ( Xalê 4):
Di tasekê de, çikolata tarî, rûnê gûzê û mîkropêlê deqeyek lê zêde bikin, paşê baş tev bixin heta ku nerm bibe.
Kêkê ji tepsiyê derxînin û kekê li gorî mezinahiya qalikê bi alîkariya dorpêkekê vekin. cutter (6,5 înç).
Kêkê têxin binê qutiya tenekeyê, şerbeta şekir lê zêde bikin û 10 deqîqeyan bihêlin.
Mûsê çîkolata yê amadekirî bi lûleyê bixin ser kekê û bi heman rengî belav bikin.
Tebeqeya tenik ji ganaşê çikolata (qata 3) derxînin û bi heman rengî belav bikin.
Çîkolata heliyayî birijînin, bi awayekî yeksan belav bikin û bihêlin heta ku bihele.
Tuza kakaoyê birijînin û diyarî hezkiriyên xwe bikin.