rûn - 1 kevçîyê xwarinê, pasta Zencefîl-Sîrê - 1/2 tc, pîvaza kesk - 1/2 tas, chili pelçiqandî - 1 kevçî, xwê - 1/2 kevçî, toza sîr - 1/ 2 kevçî, garam masla - 1/2 kevçî, îsota reş - 1 pîvaz, îsota - 1 tas, kelem, soya sosê - 1 kevçî, pasta xerdelê - 1 kevçî, mirîşka hûrkirî ya bê hestî - 300 g, kartolên kelandî - 2 piçûk, penêr (vebijarkî), ard û pîvaza avê, fêkiyên ceh ên hûrkirî.
Rêberî:
Gava 1 - Tiştê çêkin: Pîvaka zencîr-sîr, çîlî, pîvaz di rûn de bişon, xwê, korîner û garam masala lê zêde bikin. bîber, îsotê, kelem, soya sosê, mastê xerdelê. Gav 2 - Sosika Spî çêkin: Hevîr û şîr bipijînin da ku soseke kremî çêbibe, paşê wê têxin nav têkelê berê. Mirîşka, kartol û penîr lê zêde bikin, 2 deqeyan tevlihev bikin û bipijin. Gav 3 - Çêkirin: Kulîlkên mirîşkan pêşî di nav ard û avî de bihelînin, dûv re wan bi qulikên hûrkirî bipêjin. Gav 4 - Fîjandin: Kulikan di rûnê agirê navîn-bilind de 4 heta 5 deqeyan bipijînin.
