Malzemeyên

• Chapathi
• Mirîşk (bi perçe perçekirî)
• Pîvaz (bi hûrkirî)
• Tomato (birîn )
• Sîrê (pilandî)
• Zencîr (pilandî)
• Sîrik
• Sîr (pilandî)
• Gorîner toz
• Garam masala
• Xwê (ji bo tamkirinê)
• Hêk (kelandî û di nîvî de jêkirî)
• Rûnê pijandinê
• Korîndera teze (ji bo xemilandinê)

Rêbername

1. Destpêk bi amadekirina sûrê mirîşkê bikin. Di taveyekê de rûnê li ser germa navîn germ bikin.
2. Pîvazên hûrkirî lê zêde bikin û heta ku ehmeqê zêr bibin bipijiqînin.
3. Sîrê hûrkirî û zencîreyê têxin nav hev û heta bîhnxweş bixin.
4. Tomatoyên hûrkirî, toza chili, toza zikê û toza korîner lê zêde bikin. Heya ku tomato nerm bibin bipêjin.
5. Parçên mirîşkê lê zêde bikin û bipijin heta ku êdî pembe nebin.
6. Avê bi qasî ku mirîşkê bigire birijînin û bidin kelandin. Agirê kêm bikin û bihêlin heta ku mirîşk tam bipije.
7. Garam masala û xwê bi tam bikin. Bihêlin ku sîr bi qasî ku hûn dixwazin stûr bibe.
8. Dema ku mirîşk dipije, çapatiyê li gorî rêgeza xwe an jî talîmatên pakêtê amade bikin.
9. Piştî ku her tişt amade bû, çapatiyê bi xwarinê re servîs bikin. sûreya mirîşkê, ku bi hêkên kelandî û bi korandera teze hatiye xemilandin.