Malzeme

• Balikên mirîşkê
• Xwê
• Bîber
• Pirikên çîlî
• Toza çîlî
• Korînder
• Demsal

Talîmat

Amade bin ku hûn van baskên mirîşkê yên tirş, tûj, û çêjdar xweş bikin! Van baskên mirîşkê yên ku di firinê de hatine sorkirin bi germahiya çîlî û qenciya sîr têne pak kirin, ku wan ji bo xwarinek bilez û têrker bêkêmasî dike. Ji bo destpêkirinê, baskên mirîşkan bi xwê, îsotê, pîvazên çîlî, toza chili, korîander û demsalên xweyên bijare bixin.

Piştre, baskên demsalî bixin ser tepsiyeke pijandinê û bi tenê 20 deqeyan di tendûrê de di germahiya 180°C de bigrin. Piştî ku hate çêkirin, wan germ bikin û ji qenciya sîr a tûj kêfê bikin! Ev bask ne tenê ji bo amadekirina hêsan in, lê di heman demê de ji bo her kombûn an xwarinek hêsan jî pir xweş û îdeal in.