• Kuçikên mirîşkê yên bê hestî 350 gr
• Pyaz (Pîvaz) 1 navîn
• Namak (Xwê) ½ kevçî an jî bi tama
• Kali mirç (Reş bîber) hûrkirî ½ kevçî
• Sêya sosê 1 û ½ kevçî
• Kornfir 1 kevçî
• Av 1-2 kevçî
• Lehsan (sîr ) 1 û ½ kevçî
• Hara pyaz (Pîvazê kesk) hatiye hûrkirin ¼ fincan
• Rûnê pijandinê ½ kevçî
• Maida (hevîrê hemû-armanc) siftkirî 3 kevçî
• Xwê 1 û ½ tl
• Rûnê pijandinê 2 kevçî
• Av 1 tasek an jî li gora pêwîst

-Di nav de çîtik, mirîşk, pîvaz, xwê, reş lê zêde bike ... sosê çîlî germ ku kareinê saat serve bike!