재료: • 건강 파스타 200g • 끓이는 물 • 입맛에 맞게 소금 • 후추가루 약간 • 기름 1큰술 행동 양식: • 끓일 물을 설정하고 맛에 맞게 소금과 기름 1테이블스푼을 추가합니다. 물이 끓기 시작하면 파스타를 추가하고 7-8분 동안 또는 알단테(거의 익을 때)까지 요리합니다. • 파스타를 체에 걸러낸 후 바로 기름을 약간 두르고 소금, 후추가루로 맛을 낸 후 잘 버무려 소금과 후추를 뿌리면 파스타가 서로 달라붙지 않도록 하면 완성입니다. 파스타에 사용할 때까지 따로 보관하십시오. 나중에 사용할 수 있도록 약간의 파스타 물을 따로 보관해 두세요. 재료: • 올리브 오일 2큰술 • 다진마늘 3큰술 • 생강 1큰술(잘게 썬 것) • 녹색 고추 2개 (다진 것) • 야채: 1. 당근 1/3컵 2. 버섯 1/3컵 3. 노란 애호박 1/3컵 4. 애호박 1/3컵 5. 홍고추 1/3컵 6. 노란 파프리카 1/3컵 7. 풋고추 1/3컵 8. 브로콜리 1/3컵(데친 것) 9. 옥수수알 1/3컵 • 입맛에 따라 소금과 후추 • 오레가노 1티스푼 • 칠리 플레이크 1티스푼 • 간장 1티스푼 • 조리된 건강한 파스타 • 파채 2큰술 • 신선한 고수잎(거의 찢어짐) • 레몬즙 1티스푼 행동 양식: • 냄비를 중간 정도 센 불에 놓고 올리브 오일, 마늘, 생강, 청양고추를 넣고 1-2분간 조리합니다. • 당근과 버섯을 추가하고 센 불에서 1~2분간 조리합니다. • 빨간색과 노란색 애호박을 추가로 넣고 센 불에서 1~2분간 조리합니다. • 이제 빨간색, 노란색, 녹색 피망, 브로콜리, 옥수수 알맹이를 추가하고 센 불에서 1~2분 동안 조리합니다. • 입맛에 맞게 소금과 후추가루, 오레가노, 칠리 플레이크, 간장을 넣고 버무린 후 1-2분 동안 조리하세요. • 이제 익힌/삶은 파스타, 파채, 레몬즙, 고수 잎을 넣고 잘 버무린 후 따로 보관해 둔 파스타 물 50ml를 추가하고 버무린 후 1~2분 동안 끓이면 건강한 볶음 파스타가 완성됩니다. 뜨겁게 데운 후 튀긴 마늘과 파채로 장식하고 마늘빵 조각과 함께 제공합니다.